Leftover Rice Idli: बिना मेहनत झटपट तैयार करें बचे हुए चावल से सॉफ्ट इडली

Leftover Rice Idli: अक्सर हमारे घरों में रात के बचे हुए चावल या तो फेंक दिए जाते हैं या फिर उन्हें फ्राई करके खा लिया जाता है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि इन बचे हुए चावलों से आप स्वादिष्ट और नरम इडली बहुत ही आसानी से बना सकते हैं? इसे बनाने में न तो ज्यादा मेहनत लगती है और न ही इसे घंटों भिगोना पड़ता है. तो आइए जानते हैं इस आर्टिकल में बचे हुए चावल से झटपट इडली बनाने के बारे में. बचे हुए चावल से इडली बनाने की सामग्री बचे हुए चावल - 1 कप सूजी (रवा) - 1 कप दही - 1 कप पानी - आवश्यकतानुसार नमक - स्वाद अनुसार बेकिंग सोडा - आधा छोटा चम्मच तेल - आवश्यकतानुसार यह भी पढ़ें: Gajar Ka Achar: गर्मियों में गाजर खराब होने से पहले बनाएं ये स्वादिष्ट अचार यह भी पढ़ें: रात की बची रोटी से बनाएं ऐसा टेस्टी पिज्जा, बच्चा भी कहेगा- मम्मी एक नहीं, चार रोटियां और बचे हुए चावल से इडली बनाने की विधि सबसे पहले एक बाउल में बचे हुए चावल लें, फिर इसमें सूजी और दही अच्छे से मिलाएं. अब इसमें थोड़ा पानी और बेकिंग पाउडर डालकर स्मूद बैटर बना लें, फिर इसमें स्वादानुसार नमक डालकर अच्छे से मिक्स करें. इस बैटर को 10–15 मिनट के लिए ढककर रख दें. इसके बाद अब इडली स्टैंड में हल्का तेल लगाकर, बेटर को फटाफट मोल्ड में भरें. इसे स्टीमर में 10–15 मिनट तक स्टीम करें. अब इडली को निकालकर नारियल की चटनी या सांभर के साथ परोसें. यह भी पढ़ें: Watermelon Tutti Frutti: बेकार नहीं रहेगा अब तरबूज का छिलका, घर में बनाएं रंग-बिरंगी टूटी-फ्रूटी यह भी पढ़ें: Chhach Recipe: गर्मी को कहें बाय-बाय, शरीर को हाइड्रेट और कूल रखने के लिए बनाए ये सुपरड्रिंक यह भी पढ़ें: Packet Chips Bhel Puri Recipe: अब घर पर मिनटों में बनाए पैकेट चिप्स से मजेदार चटपटी भेलपुरी