सरकारी अस्पतालों में मिलेगा पनीर और सोयाबीन से बना पौष्टिक आहार, सीएस ने प्रभारियों को लिखा पत्र वरीय संवाददाता, जमशेदपुर : खासमहल स्थित सदर अस्पताल, अनुमंडल अस्पताल घाटशिला सहित जिले के सभी सामुदायिक स्वास्थ्य केंद्रों में भर्ती मरीजों के नाश्ते और भोजन के मेन्यू में बदलाव किया गया है. पहले तक शाकाहारी मरीजों को विशेष विकल्प नहीं दिया जाता था, लेकिन अब उनके लिए पनीर और सोयाबीन से बने विभिन्न व्यंजन शामिल किए गये हैं. स्वास्थ्य विभाग के अपर मुख्य सचिव अजय कुमार सिंह ने इस संबंध में सिविल सर्जन डॉ. साहिर पाल को पत्र लिखा है. पत्र के अनुसार, शाकाहारी मरीजों को रविवार को वेज ड्राई मंचूरियन, सोमवार को ड्राई सोयाबीन चिली, मंगलवार को सोयाबीन का हलवा, गुरुवार को फिर ड्राई सोयाबीन चिली, शुक्रवार को पनीर टिक्का और शनिवार को सोयाबीन का हलवा परोसा जाएगा. इस निर्देश के बाद सिविल सर्जन ने सदर अस्पताल के उपाधीक्षक, अनुमंडल अस्पताल घाटशिला, सभी प्रभारी चिकित्सा पदाधिकारी और सामुदायिक स्वास्थ्य केंद्रों के प्रभारियों को पत्र जारी कर नए मेन्यू के अनुसार मरीजों को भोजन उपलब्ध कराने का निर्देश दिया है. एमजीएम अस्पताल में फिलहाल पुराने मेन्यू के अनुसार दिया गया भोजन शनिवार को एमजीएम अस्पताल, सदर अस्पताल और सामुदायिक स्वास्थ्य केंद्रों में मरीजों को पुराने मेन्यू के अनुसार ही भोजन दिया गया. एमजीएम अस्पताल की डाइटिशियन डॉ. अन्नू कुमारी ने बताया कि शनिवार को अस्पताल में भर्ती किसी भी मरीज ने शाकाहारी भोजन की विशेष मांग नहीं की थी. इसलिए पूर्ववत व्यवस्था के अनुसार भोजन परोसा गया. उन्होंने कहा कि शाकाहारी मरीज आने पर उन्हें नए मेन्यू के अनुसार भोजन उपलब्ध कराया जाएगा.
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