Pineapple Farming: झारखंड में अनानास की खेती कर कमा सकते हैं लाखों रुपये, जानिए पूरा प्रोसेस

Pineapple Farming: अनानास एक ऐसा फल है, जो बेहद ही स्वादिष्ट और पोषक तत्वों से भरपूर होता है. इसी कारण अधिकतर लोग इसे खाना पसंद करते है. बाजार में सालों भर अनानास की मांग रहती है. ऐसे में इसकी खेती कर आप बढ़िया मुनाफा कमा सकते हैं. खास बात है कि अनानास को हर जगह नहीं उगाया जा सकता है, लेकिन झारखंड की जलवायु और मिट्टी अनानास की खेती करने के लिए अनुकूल है.

कब होती है अनानास की खेती

अनानास की खेती मुख्य रूप से गर्म और आद्र जलवायु में होती है. खेती के लिए मानसून की शुरुआत यानी जून से जुलाई का समय सबसे उत्तम होता है. इसके अलावा आप ठंड की शुरुआत यानी सितंबर-अक्तूबर के महीने में भी अनानास की खेती कर सकते हैं. अनानास की खेती के लिए 22 डिग्री सेसी से 32 डिग्री सेसी का तापमान उत्तम होता है.

अच्छी तरह तैयार करें मिट्टी

अनानास की खेती करने के लिए सबसे पहले खेत को अच्छी तरह से जोत लें और गोबर की खाद मिट्टी में अच्छी तरह मिलाएं. ध्यान रहे अनानास की खेती के लिए रेतीली दोमट या हल्की लाल मिट्टी उपयुक्त होती है. खेत को अच्छी तरह समतल करें ताकि पानी का जमाव न हो. अब खेत में चौड़ी और गहरी मेड़ बना लें. पौधे लगाने के लिए ताजे और स्वस्थ क्राउन का इस्तेमाल करें. करीब 25-30 सेमी की दूरी पर पौधों को लगायें. आप उत्तम बीज से भी अनानास की खेती कर सकते है.

बहुत अधिक सिंचाई की आवश्यकता नहीं

अनानास की खेती में बहुत अधिक सिंचाई करने की आवश्यकता नहीं होती है. गर्मी के मौसम में 10 दिनों में एक बार सिंचाई पर्याप्त होता है. वहीं बारिश के मौसम में सिंचाई की आवश्यकता नहीं होती है. केवल आपको इस बात का खास ख्याल रखना है कि फसलों के बीच जल जमाव न हो.

बेहतर फसल के लिए खेत में डालें खाद

अनानास के खेत में खाद और उर्वरक डालना काफी आवश्यक होता है. बेहतर फसल के लिए जैविक खाद के रूप में गोबर के खाद का इस्तेमाल करें. इसके अलावा रासायनिक खाद में आप नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटाश का सही मात्रा में इस्तेमाल कर सकते है. खेत में उगने वाले खरपतवार को समय-समय पर हाथों से निकालें.

15-18 महीने में तैयार होगी फसल

अनानास की खेती में सामान्यतः 12-14 महीने के बाद फूल आ जाते है. जबकि पौधा लगाने के 15-18 महीने बाद फल तैयार हो जाते है. जब आपके फल हलके पीले हो जाए, तब आप फसल की कटाई कर सकते है. फसल की कटाई के बाद ताजगी बनाये रखने के लिए फलों को किसी छाया वाली जगह पर रखें. इसके बाद बाद बाजार में भाव पता कर फल बेच दें.

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