Malihabad Mango: आधा भारत नहीं जानता यहां के आमों की ‘विदेश तक मिठास’ जानेगा तो कभी नहीं भूलेगा स्वाद!

Malihabad Mango Story in Hindi: अगर आप को आम पसंद हैं तो यह स्टोरी आपके लिए है. वैसे आम का सीजन भी शुरू होने वाला है और भारत में आम की कई वैरायटी हैं लेकिन शायद ही आप जानते होंगे कि भारत के उत्तर प्रदेश से आम की मिठास विदेश तक पहुंचती है. लखनऊ के पास मलिहाबाद के आमों की महक कई देशों में अपनी छाप छोड़े हुए है. प्रतियोगी परीक्षाओं के इंटरव्यू तक भी यहां के आमों की चर्चा रहती है क्योंकि इन्हें GI टैग मिल चुका है. आइए जानते हैं कि यहां के आमों बाकी जगहों से क्या खास है और यह इतना फेमस क्यों आदि के बारे में. 

क्यों है प्रसिद्ध? (Malihabad Mango)

रिपोर्ट्स और रिसर्च के अनुसार, उत्तर प्रदेश की राजधानी लखनऊ से लगभग 25 किलोमीटर दूर स्थित मलिहाबाद, दशहरी आमों के लिए विश्व प्रसिद्ध है. यहां की खास मिट्टी, जलवायु और परंपरागत बागवानी तकनीकों के कारण दशहरी आमों का स्वाद और सुगंध अद्वितीय होता है. इसे आमों का गांव भी कहा जाता है. मलिहाबाद का दशहरी आम 2009 में भौगोलिक संकेतक (GI) टैग प्राप्त कर चुका है, जो इसकी विशिष्टता और गुणवत्ता का प्रमाण है.

दशहरी आम की वैश्विक पहचान (Malihabad Mango)

मलिहाबाद के दशहरी आमों की मांग न केवल भारत में बल्कि अंतरराष्ट्रीय बाजारों में भी तेजी से बढ़ रही है. मलिहाबाद से दशहरी आम अमेरिका के वॉशिंगटन डीसी, न्यूयॉर्क, कैलिफोर्निया और सैन फ्रांसिस्को जैसे शहरों में निर्यात किए गए. इसके अलावा, गल्फ देशों, यूरोप और सिंगापुर में भी मलिहाबाद के आमों की उच्च मांग है.

कौन हैं ‘मैंगो मैन’ हाजी कलीमुल्लाह खान? (Malihabad Mango)

मलिहाबाद के हाजी कलीमुल्लाह खान को ‘मैंगो मैन’ के नाम से जाना जाता है और उन्होंने एक ही पेड़ पर 300 से अधिक आम की किस्में उगाकर horticulture में क्रांति ला दी है.उनकी grafting तकनीक ने मलिहाबाद के आमों को नई पहचान दी है. मलिहाबाद के दशहरी आमों का निर्यात मुख्य रूप से ताजे फल और स्लाइस के रूप में होता है.