Aloo Kachalu Recipe: नींबू-मसाले के तड़के के साथ बनाएं पारंपरिक आलू कचालू
Aloo Kachalu Recipe: आलू कचालू की रेसिपी एक पारंपरिक उत्तर भारतीय चटपटी डिश है, जो खासतौर पर गर्मियों में खाया जाता है. इसे बनाना भी बहुत आसान है. इसे आमतौर पर लोग दोपहर में झटपट घर में बना सकते हैं. इसे उबले हुए आलू से बनाया जाता है. नींबू और मसाले के यहां खास तड़का लगता है.
By Prerna | May 16, 2025 9:24 AM
Aloo Kachalu Recipe: आलू कचालू की रेसिपी एक पारंपरिक उत्तर भारतीय चटपटी डिश है, जो खासतौर पर गर्मियों में खाया जाता है. इसे बनाना भी बहुत आसान है. इसे आमतौर पर लोग दोपहर में झटपट घर में बना सकते हैं. इसे उबले हुए आलू से बनाया जाता है. नींबू और मसाले के यहां खास तड़का लगता है.
सबसे पहले उबले हुए आलू को गोलाकार काट लेंगे. इसक बाद इसे एक कटोरे में डालकर इसमें हरी मिर्च और हर धनिया डालेंगे. इसके बाद इसमें काला नमक, लाल मिर्च, चाट मसाला, नमक, नींबू का रस डालकर मिला लेंगे. इसके बाद इसे सर्व करेंगे.