Kuttu Idli Recipe: क्या आप हल्का, सेहतमंद और व्रत के अनुकूल नाश्ता या स्नैक ढूंढ रहे हैं? कुट्टू के आटे की इडली ट्राई करें, जो पारंपरिक दक्षिण भारतीय इडली का एक पौष्टिक रूप है और कुट्टू के आटे से बनाई जाती है. नवरात्रि या अन्य उपवास के दिनों के लिए एकदम सही, यह रेसिपी ग्लूटेन-मुक्त है, पचाने में आसान है और इसे किण्वन की आवश्यकता नहीं है. दही और चाहें तो समा के चावल या आलू के साथ, ये नरम और फूली हुई इडली स्वादिष्ट और पेट भरने वाली दोनों हैं. यह एक आदर्श भोजन है जब आप उपवास कर रहे हों लेकिन फिर भी कुछ स्वादिष्ट और पौष्टिक खाना चाहते हों.
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