Potato Skin Chips: जब भी हम आलू का उपयोग किसी रेसिपी में करते हैं, तो अक्सर उसके छिलकों को बेकार समझकर फेंक देते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इन्हीं छिलकों से हम चिप्स बना सकते हैं? ये न केवल स्वादिष्ट होती है बल्कि सेहतमंद भी होती है. पोटैटो स्किन चिप्स, आलू के छिलकों से तैयार किए गए कुरकुरे चिप्स है. जिसमें फाइबर, आयरन, पोटैशियम और विटामिन C जैसे कई पोषक तत्व पाएं जाते हैं. तो चलिए जानते हैं इसे घर पर आसानी से बनाने के बारे में.
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