जब हमें भूख लगी हो और तुरंत कुछ खाने का मन हो तो हम अक्सर घरों में मैगी बनाकर खा लेते हैं. लेकिन यह दो मिनट में भूख शांत करने वाला यह खाद्य पदार्थ हमारी सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है. खाद्य संरक्षा व औषधि प्रशासन (एफएसडीए) ने बाराबंकी के एक मल्टी स्टोर से मैगी के नमूनों की जांच कोलकाता की रेफरल लैब से करायी. इस जांच के बाद हैरान करने वाला खुलासा हुआ. इस नमूने में मोनोसोडियम ग्लूटामेट नाम का एमिनो एसिड खतरनाक स्तर तक पाया गया है.
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