त्योहारों के मौसम में बाजारों में नकली खोवा भी बनाया जा रहा है. जो आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकता है. खाद विभाग की टीम ने बुधवार को राप्ती नगर स्थित राकेश ट्रेडर्स फर्म पर छापेमारी की. इस दौरान टीम वहां का नजारा देख हैरान रह गई. क्योंकि वहां जो खोवा तैयार किया जा रहा था.
उसमे सेलखड़ी पाउडर, रिफाइंड तेल और मिल्क पाउडर का इस्तेमाल किया गया था. खाद सुरक्षा टीम ने मौके से 6 कुंतल तैयार खोवा जब्त कर उसे नष्ट कर दिया है. इसकी बाजार में कीमत डेढ़ लाख रुपए बताया जा रहा है. खाद्य सुरक्षा टीम ने नमूने को जांच के लिए लैब में भेजा है.
सेलखड़ी पाउडर का इस्तेमाल सौंदर्य प्रसाधन में क्रीम और पाउडर बनाने में किया जाता है. मिलावट खोर लोगों के जिंदगी से खिलवाड़ कर उससे खोवा तैयार करते हैं. बुधवार को खाद्य सुरक्षा की टीम राप्ती नगर में रामदास यादव के राकेश ट्रेडर्स फर्म पर छापेमारी कर तैयार हो चुके 6 कुंतल नकली खोवा को जब्त किया.
इसके साथ ही खाद्य सुरक्षा की टीम ने रेलवे स्टेशन के पास से 70 किलोग्राम मिलावटी खोवा जब्त कर नष्ट कराया है. जिसकी बाजार में कीमत 17500 रुपए है. इससे पहले सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय कुमार गुंजन और मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी हितेंद्र मोहन त्रिपाठी के नेतृत्व में गोरखपुर के तारामंडल क्षेत्र से मिलावटी खाद्य पदार्थों के खिलाफ अभियान की शुरुआत की गई.
सिद्धार्थ एंक्लेव तारामंडल में शहाबुद्दीन अंसारी के प्रतिष्ठान से पनीर के नमूने लिए गए. बूंदी भी नष्ट कराई गई, गोदाम की व्यवस्था ठीक नहीं मिली. इसके लिए संचालक को नोटिस भी जारी किया गया.
शुक्ला पनीर केंद्र एवं स्वीट्स बिछिया, जय ट्रेडर्स खोया मंडी, एमएस कुक एंड कैटर्स खोया मंडी, राजेश स्वीट्स गजपुर बांसगांव, प्रेम शंकर जायसवाल कौड़ीराम, मैनउल्लाह व बशीर खोखर टोला और रिलायंस स्मार्ट प्वाइंट शाहपुर में फूड विभाग की टीम ने छापेमारी कर दूध, खोवा, पेड़ा, बादाम, लड्डू, बेसन, काला जामुन, अनिक घी, सोनपापड़ी आदि सहित नमूने लिए.
वहीं मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी हितेंद्र मोहन त्रिपाठी ने बताया की गोरखपुर के राप्ती नगर स्थित राकेश ट्रेडर्स से खाया, दूध, बर्फी और अपमिश्रित पाउडर का नमूना लिया गया है. इसके साथ ही ढाई कुंतल बूंदी, 40 किलोग्राम सेलखड़ी पाउडर नष्ट कराया गया है. उन्होंने बताया कि त्योहार को देखते हुए यह अभियान लगातार चलता रहेगा.
रिपोर्ट– कुमार प्रदीप, गोरखपुर
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