हरी पत्तेदार सब्जियां
ब्रोकली, साग, पत्ता गोभी ब्रुसेल्स स्प्राउट्स सरसों के साग जैसी कुछ ऐसी सब्जियां हैं, जो कैंसर के खतरे को कम करने में मदद करतें हैं. यह सब्जियां पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं, जिनमे एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन, और खनिज होते हैं. ये सब्ज़ियां कैंसर पैदा करने वाले कार्सिनोजेन्स को नष्ट करने में मदद करती हैं.
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लहसुन
लहसुन का सेवन करने से कैंसर के खतरे को कम किया जा सकता है. लहसुन में एंटीऑक्सीडेंट, एलिसिन, सेलेनियम, और फ्लेवोनोइड्स जैसे तत्व होते हैं, जो कैंसर से लड़ने में मदद करते हैं. लहसुन में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट फ्री रेडिकल को रोकने में मदद करते हैं, जो कैंसर के लिए जिम्मेदार होता है. लहसुन को खाने से कैंसर कोशिकाओं की वृद्धि को काम किया जा सकता है.
हल्दी
हल्दी में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण पाएं जाते हैं, जो कैंसर के विकास को रोकने में मदद करते हैं. हल्दी में मौजूद करक्यूमिन कैंसर को रोकने में मदद तो करता है साथ ही यह सूजन को भी कम करता है. हल्दी का सेवन करने से ब्रेस्ट कैंसर, प्रोटेस्ट और फेफड़ों के कैंसर के रिस्क को कम किया जा सकता है. हम सब तो यह जानतें हि हैं की अन्य बीमारियों में भी हल्दी कितना फायदेमंद होता है.
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बेरीज
आप कैंसर के खतरे को कम करने के लिए बैरीज का सेवन कर सकते हैं. ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी और स्ट्रॉबेरी यह सब बैरीज स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होतें हैं. इनमें फाइटोकेमिकल्स और एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है जो की कैंसर के विकास को रोकने में मदद करता है. बैरीज में एलीजिक एसिड भी पाया जाता है, जो सेल्स डीएनए डैमेज को रोकने में मदद करता है.
मशरूम
मशरूम में भरपूर मात्रा में एंटी कैंसर गुण पाएं जाते हैं. यह एक एंटी-इंफ्लामेटरी फूड है, जो ट्यूमर के खतरे को कम करता है. मशरूम का सेवन करने से प्रॉस्टेट कैंसर और ब्रेस्ट कैंसर होने का खतरा कम हो जाता है. मशरूम कई बीमारियों से बचाने में मदद करता है साथ ही शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में भी मदद करता है. इनपुट: आस्था सिंह राजपूत
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Disclaimer: हमारी खबरें जनसामान्य के लिए हितकारी हैं. लेकिन दवा या किसी मेडिकल सलाह को डॉक्टर से परामर्श के बाद ही लें.
