लेकिन जब देश अनलॉक से गुजर रहा है, तो एक बार फिर लोग अपनी पसंद की चीजों को खाने के लिए अपने पसंदीदा रेस्तरां और पब का सहारा ले रहे हैं. लॉकडाउन और हाल के अनलॉक चरणों में, ऑनलाइन भोजन उपलब्ध कराने वाली कंपनी स्विगी ने ग्राहकों के खरीदने के रुझान को देखा और इसको लेकर एक स्टैटिस्टिक्स रिपोर्ट तैयार किया. पाया कि जब लोग घरों में थे तो अपने कई पसंदीदा भोजन ऑर्डर किये, जिसे कंपनी ने पूरा भी किया.
लॉकडाउन के दौरान स्विगी ने करीब 323 मिलियन किलोग्राम प्याज लोगों के डिमांड पर उनके घर तक पहुंचाया. वहीं लोग लॉकडाउन के दौरान सबसे अधिक 5.5 लाख चिकन बिरयानी ऑर्डर किये.
रिपोर्ट के अनुसार लॉकडाउन के दौरान लोगों ने सबसे अधिक बटर नान और मसाला डोसा ऑर्डर किये. बटर नान 3.35 लाख, तो मसाला डोसा 3.31 लाख ऑर्डर किये गये. कुल मिलाकर स्विगी ने पिछले कुछ महीनों में 40 मिलियन ऑर्डर भोजन, किराने का सामान, दवाओं और अन्य घरेलू सामानों का लिया. रिपोर्ट के अनुसार प्रत्येक दिन औसतन 8,000 लोगों द्वारा 65,000 ऑर्डर दिए गए. इसके अलावा लोगों ने उस दौरान सबसे अधिक डेजर्ट में 129,000 चोको केक ऑर्डर किए. साथ ही गुलाब जामुन और बटरस्कॉच केक का भी ऑर्डर किया गया.
रिपोर्ट के अनुसार लोगों ने लॉकडाउन के दौरान जन्मदिन की पार्टियों के लिए स्विगी से करीब 1,20,000 केक ऑर्डर किये. वहीं लोगों ने भोजन के लगभग 3,50,000 पैकेट ऑर्डर किये. लॉकडाउन के दौरान स्विगी को 73,000 बोतल सेनेटाइजर के भी ऑर्डर मिले और 47000 से अधिक फेस मास्क भी ऑर्डर किये गये.
गौरतलब है कि देश में कोरोना का संक्रमण तेजी से फैल रहा है. कई लोग अब अपनी आदतों में सुधार कर रहे हैं और घर के बने खानों को ही अधिक पसंद कर रहे हैं, बावजूद अधिकांश लोग अब भी रेस्तरां के बने खानों को ही अधिक पसंद कर रहे हैं.
Posted By – Arbind Kumar Mishra
