World Food India: प्रगति मैदान में चल रहे वर्ल्ड फूड इंडिया- 2024 में हर राज्यों के खाद्य उत्पादों की प्रदर्शनी लगी है. इस आयोजन के जरिये राज्य खाद्य प्रसंस्करण के क्षेत्र में निवेश को आकर्षित करने में भी जुटे हुए है. शनिवार को झारखंड के राज्यपाल संतोष गंगवार ने झारखंड पवेलियन का दौरा किया और खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र से जुड़े लोगों को एक मंच पर लाने के लिए वर्ल्ड फूड इंडिया की कोशिश को अच्छी पहल करार दिया. राज्यपाल ने दीप प्रज्वलन एवं भगवान बिरसा मुंडा के मूर्ति पर माल्यार्पण कर यहां लगे स्टालों का भ्रमण कर उत्पादों की जानकारी ली. उन्होंने झारखंड के परंपरागत फूड्स की सराहना की और कहा कि राज्य के श्रीअन्न मडुआ (रागी) एवं अन्य परंपरागत खाद्य से बने उत्पादों की लोकप्रियता लगातार बढ़ रही है. ऐसे उत्पादों की मांग विदेश से हो रही. इस दौरान केंद्रीय खाद्य प्रसंस्करण मंत्री चिराग पासवान भी मौजूद रहे. पासवान ने कहा कि झारखंड में खाद्य प्रसंस्करण उद्योग में काफी संभावना है. राज्य के परंपरागत खाद्य पदार्थ से बने उत्पाद लोगों को आकर्षित कर रहा है.
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