– विदेशी ड्रैगन फ्रूट की खेती कर चर्चा में आये सेना से रिटायर्ड सूबेदार
यूट्यूब पर देखकर ड्रैगन फ्रूड्स खेती करने का आया आइडिया
किसान ने बताया कि ड्रैगन फ्रूड्स की खेती करने की पूरी इच्छा जाग गया. इसके बारे में यूट्यूब पर जानकारी इकट्ठा प्राप्त करना शुरू किया. उन्होंने बताया कि खगड़िया की मिट्टी पर ड्रैगन फ्रूड्स की खेती होने की जानकारी प्राप्त किया. जिसके बाद वर्ष 2024 के मार्च माह में पश्चिम बंगाल के आसनसोल से 900 पौधा खरीदकर खेत में लगाया. हर खंभा पर चार पौधा लगाया. इस तरह 224 खंभा है. बताया कि ड्रैगन फूड्स का पौधा खुद खड़ा नहीं होता है, उसे सहारा देने की आवश्यकता होती है. ड्रैगन फ्रूट्स की खेती करने में साढे तीन लाख रुपये से अधिक खर्च अभी तक हो चुका है. इस वर्ष प्रथम बार फल बाजारों में भेजने की तैयारी है.
ड्रैगन फ्रूड्स एक बार लगाने से 25 साल तक देता है फल
ड्रैगन फ्रूड्स स्वास्थ्य के लिए है लाभदायक, सुरक्षा की दृष्टि से खेत में लगाया सीसीटीवी
बताया कि ड्रैगन फल का स्वाद हल्का मीठा होता है. इसे अक्सर कीवी और नाशपाती के मिश्रण के रूप में वर्णित किया जाता है. निलेश कुमार द्वारा ड्रैगन फ्रूड्स की खेती इन दिनों चर्चा का विषय बना हुआ है. उन्होंने सुरक्षा के दृष्टिकोण से खेतों में सीसीटीवी कैमरे भी लगाए हैं. बताया कि यह फल स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है. ड्रैगन फल में विटामिन, एंटीऑक्सिडेंट, फाइबर से भरपूर होता है. इसके संभावित स्वास्थ्य लाभों में इम्यूनिटी बढ़ाना, पाचन में सुधार करना, हृदय स्वास्थ्य में सुधार करना, ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करता है. ड्रैगन फल को ताजा खाया जा सकता है, जूस, जैम, या आइसक्रिम में इस्तेमाल किया जाता है.
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