छत पर सब्जी की खेती शहरी जीवन में हरियाली सुरक्षित भोजन व पर्यावरण संरक्षण में भी कारगर

शहरो में अमुमन भूमि की कमी, विषाक्त भोजन, प्रदूषण और स्वास्थ्य संबंधी जोखिमों के वर्तमान दौर में, यदि कोई प्रकृति के संपर्क में सुरक्षित और पौष्टिक भोजन का उत्पादन करना चाहता है, तो छत पर सब्जी की खेती एक आसान और कारगर तरीका हो सकता है.

By AMIT KUMAR | July 29, 2025 9:43 PM
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आसनसोल.

शहरो में अमुमन भूमि की कमी, विषाक्त भोजन, प्रदूषण और स्वास्थ्य संबंधी जोखिमों के वर्तमान दौर में, यदि कोई प्रकृति के संपर्क में सुरक्षित और पौष्टिक भोजन का उत्पादन करना चाहता है, तो छत पर सब्जी की खेती एक आसान और कारगर तरीका हो सकता है. शहर से लेकर गांव तक, जहां भी हो, घर की खाली छत या बालकनी का उपयोग करके सब्ज़ियां, फल या मसाले के पौधे उगाये जा सकते हैं.

खेती के लिए आवश्यक सामग्री

बीज या पौधे निर्दिष्ट गहराई पर रोपें. यदि कीटों का आक्रमण हो, तो जैविक कीटनाशकों (जैसे नीम का तेल, लहसुन-प्याज का रस) का प्रयोग करें. इस प्रकार की खेती के लिये गर्मियों में लौकी, खीरा, झींगा, करेला, भिंडी उगाये. मानसून में पालक, केल, केल, आदि तथा सर्दियों में आप टमाटर, पत्तागोभी, फूलगोभी, मूली, गाजर, चुकंदर उगा सकते हैं. साल भर पालक, धनिया, मेथी, मिर्च, प्याज उगाये जा सकते हैं.

आर्थिक लाभ की संभावनाएं

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