रांची. रांची सहित पूरे झारखंड के ग्राहकों और किसानों के लिए अच्छी खबर है. होटवार में मिल्क पाउडर प्लांट का शिलान्यास छह जून को होनेवाला है. प्लांट का शिलान्यास मुख्यमंत्री हेमंत सोरेन दोपहर एक बजे करेंगे. उनके साथ कृषि मंत्री शिल्पी नेहा तिर्की, एनडीडीबी के चेयरमैन डॉ. मीनेश शाह, मेधा डेयरी के एमडी जयदेव बिस्वास सहित कई अधिकारी रहेंगे.
प्लांट के बनने से कई फायदे होंगे
प्लांट के बनने से कई फायदे होंगे. दूध सरप्लस होने पर इसे पाउडर बनाने के लिए अब तक दूसरे राज्यों में भेजना पड़ता था. यही नहीं, ट्रांसपोर्टेंशन पर भी अधिक खर्च होता था. लेकिन, होटवार में प्लांट चालू से अब आसानी से प्लांट में ही दूध को पाउडर में कन्वर्ट किया जा सकेगा. प्लांट चालू होने से किसानों को लाभ होगा. साथ ही अप्रत्यक्ष रुप से रोजगार भी मिलेगा.
18 माह में तैयार होगा प्लांट
प्लांट को तैयार करने में लगभग 18 माह का समय लगेगा. झारखंड में वर्तमान में मेधा डेयरी के कुल सात प्लांट हैं. इनमें रांची के होटवार, साहिबगंज, सारठ, पलामू, कोडरमा, लातेहार और देवघर शामिल हैं. इनमें दूध और अन्य डेयरी उत्पाद तैयार किये जाते हैं. वर्तमान में मेधा डेयरी हर दिन 2.60 लाख लीटर दूध प्रोसेस कर रही है.
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