Health Tips: दूध को कैल्शियम का सबसे अच्छा सोर्स मना जाता माना जाता है. लेकिन क्या आप जानते हैं की दूध से भी ज्यादा कैल्शियम आपको छोटे से बीज से मिल सकता है. यह बीज न केवल कैल्शियम की कमी को दूर करता है, बल्कि यह आपकी हड्डियों और मांसपेशियों को भी मजबूत बनाता है. आइए जानते हैं इस बीज के फायदों के बारे में और आप इसका सेवन कैसे कर सकते हैं.
तिल के बीज के फायदे
तिल के बीज में दूध से भी ज्यादा कैल्शियम पाया जाताहै. इसमें प्रोटीन, फाइबर और विटामिन ई जैसे पोषक तत्व भी होते हैं. एक बड़े चम्मच तिल के बीज में लगभग 80-100 मिलीग्राम कैल्शियम होता है, जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है. इसके अलावा, तिल के बीज हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने और पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में भी मदद करते हैं. तिल का सेवन करने से रक्त में कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित रहता है और हड्डियों की ताकत बढ़ती है. सर्दियों में तिल का सेवन विशेष रूप से लाभकारी होता है और नियमित सेवन से कई अन्य स्वास्थ्य लाभ भी मिलते हैं. चलिए जानते हैं आप किस तरह से कर सकते हैं तिल का सेवन.
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तिल के लड्डू
इसे बनाने के लिए तिल को घी में भुनकर गुड़ के मिश्रण में मिलाया जाता है. यह लड्डू सर्दियों के मौसम में विशेष रूप से लोकप्रिय होता है और इसमें गर्मी और ऊर्जा प्रदान करने वाले गुण होते हैं.
तिल का हलवा
तिल का हलवा शरीर में कैल्शियम पूरा करने के लिए एक स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है. इसे बनाने के लिए तिल को भिगोकर पीस लें, फिर घी में भूनें और चीनी पाउडर मिलाकर पकाएं.
सलाद के साथ
सलाद में तिल मिलाने के लिए आप बस तिल को सलाद के ऊपर छिड़क दें या सलाद की सामग्री के साथ मिला दें. इससे आपके शरीर को कैल्शियम, प्रोटीन और अन्य पोषक तत्व मिलते हैं, और यह हड्डियों को भी मजबूत बनाने में मदद करता है.
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Disclaimer: हमारी खबरें जनसामान्य के लिए हितकारी हैं. लेकिन दवा या किसी मेडिकल सलाह को डॉक्टर से परामर्श के बाद ही लें.
