Corn Sandwich Recipe: बच्चों के लिए टिफिन में रोजाना कुछ अलग बनाने को लेकर अगर टेंशन होती है तो आप कॉर्न से बनी इस रेसिपी को जरूर बनाएं. कॉर्न सैंडविच की रेसिपी आसान और काफी टेस्टी होती है. तो आइए जानते हैं कॉर्न सैंडविच की रेसिपी के बारे में.
कॉर्न सैंडविच बनाने के लिए सामग्री (Ingredients for Corn Sandwich)
- ब्रेड- 6
- स्वीट कॉर्न- 1 कप
- प्याज- 1 बारीक कटा हुआ
- गाजर- 1 कद्दूकस किया हुआ
- काली मिर्च- 1 छोटा चम्मच
- चीज- कद्दूकस किया हुआ
- शिमला मिर्च- 1
- बटर
- नमक- स्वादानुसार
- मेयोनीज- अपने पसंद का फ्लेवर
- चाट मसाला- 1 छोटा चम्मच
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कॉर्न सैंडविच बनाने की विधि ( Corn Sandwich Recipe)
- कॉर्न सैंडविच बनाने के लिए सबसे पहले आप स्वीट कॉर्न को उबाल लें. जब स्वीट कॉर्न अच्छे से पक जाए तब पानी को छान कर अलग कर दें.
- अब एक बर्तन में कद्दूकस किया हुआ गाजर, बारीक कटा हुआ प्याज और बारीक कटा शिमला मिर्च को डालें. अब इसमें आप कॉर्न को भी डाल दें.
- अब इसमें आप नमक, काली मिर्च का पाउडर, चाट मसाला और चीज को कद्दूकस कर के डालें. इस मिश्रण को अच्छे से मिलाएं.
- अब एक ब्रेड स्लाइस को लें और एक तरफ बटर लगा दें. अब इसके ऊपर मेयोनीज या हरी चटनी को लगा दें. तैयार किया हुआ मिश्रण भी इसके ऊपर डालें. इसके ऊपर थोड़ा सा चीज भी डाल दें और ऊपर से ब्रेड स्लाइस को रख दें.
- आप घर पर आसानी से हरी चटनी तैयार कर सकते हैं. इसके लिए थोड़े से धनिया के पत्तों के साथ आप पुदीने और मिर्च को पीस लें. अब इसमें आप नमक और नींबू को डाल दें. आप अपने पसंद की मेयोनीज भी डाल सकते हैं.
- अब तवे पर बटर को डालें और तैयार किये हुए सैंडविच को क्रिस्पी होने एक दोनों साइड से पकाएं. आपका कॉर्न सैंडविच तैयार है. ये रेसिपी आपके बच्चों को बहुत पसंद आएगा.
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