Gardening Tips: खाना बनाने के लिए कई चीजों का इस्तेमाल किया जाता है और टमाटर खाने के स्वाद को बढ़ाने के लिए एक जरूरी चीज है. मौसम बदलने के साथ टमाटर के दाम भी बढ़ जाते हैं. इस समस्या से बचने के लिए आप घर के गार्डन या बालकनी में टमाटर उगा सकते हैं. टमाटर के पौधे को आप आसानी से गमले में उगा सकते हैं बस इन टिप्स को फॉलो करें.
सही गमले और बीज
टमाटर उगाने के लिए आपको अच्छी क्वालिटी के बीज की जरूरत पड़ेगी. आप बीज से तैयार पौधे को भी लगा सकते हैं. टमाटर को आप मिट्टी के गमले में लगा सकते हैं और इसके साइज को थोड़ा बड़ा रखें.
मिट्टी तैयार करें
पौधे के लिए मिट्टी सबसे जरूरी है. अच्छी मिट्टी का इस्तेमाल पौधे को बढ़ने में मदद करता है और फल की मात्रा भी अधिक होती है. मिट्टी का चुनाव सही से करें. मिट्टी से आसानी से पानी निकल जाए. इसमें आप वर्मी कम्पोस्ट और गोबर को मिक्स कर के एक मिश्रण तैयार करें. मिट्टी को तैयार करने के बाद इसे गमले में डालें. अब मिट्टी को थोड़ा सा खोद कर इसमें टमाटर के बीज या छोटे पौधे को डालें. बीज डालने के बाद मिट्टी से ढक दें और फिर ऊपर से पानी डालें. इस बात का खास ध्यान दें कि पानी गमले से आसानी से निकल रहा है. अगर पानी निकलने में दिक्कत है तो इसे ठीक करें नहीं तो जड़ गल जाएगा.
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धूप में रखें
टमाटर के पौधे को धूप में रखना चाहिए. पौधे को ऐसी जगह पर रखें जहां पर ठीक तरीके से धूप आती हो. पौधे को ग्रोथ के लिए धूप के साथ पानी की भी जरूरत पड़ती है. नियमित रूप से पौधे में पानी डालें मगर ज्यादा पानी नहीं डालें. अधिक पानी डालना पौधे को नुकसान पहुंचाता है.
बढ़ते पौधे को सपोर्ट
टमाटर के पौधे को अगर गमले में लगा रहे हैं तो सपोर्ट दें. बढ़ते पौधों को आप लकड़ी का सहारा दें ताकि पौधा गिरे नहीं.
इस बात का रखें ध्यान
पौधे में अगर कीड़े लग रहे हैं तो आप कीटनाशक का इस्तेमाल करें. आप नीम से बने कीटनाशक का इस्तेमाल कर सकते हैं. समय समय पर सूखी पत्तियों को भी हटाते रहें. मिट्टी को उपजाऊ और पौधे की अच्छी ग्रोथ के लिए इसमें आप जैविक खाद का इस्तेमाल करें. बीच बीच में सूखी पत्तियों को हटाते रहें. जब इसमें फल तैयार हो जाए और रंग लाल होने पर इसे हल्के हाथ से तोड़ लें.
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