Corn Salsa Roll Recipe: अगर आप रोज-रोज के एक जैसे स्नैक्स खाकर बोर हो चुके हैं और कुछ चटपटा लेकिन हेल्दी ट्राय करना चाहते हैं, तो कॉर्न साल्सा रोल आपके लिए परफेक्ट है. यह रेसिपी न सिर्फ स्वाद से भरपूर है, बल्कि इसमें हेल्दी इंग्रीडिएंट्स का बेहतरीन कॉम्बिनेशन भी है. बच्चों से लेकर बड़ों तक, हर किसी को ये रोल जरूर पसंद आएगा. इसे आप लंच बॉक्स, टिफिन या शाम के स्नैक के तौर पर ट्राय कर सकते हैं.
Corn Salsa Roll Recipe & Ingredients: आवश्यक सामग्री
साल्सा के लिए:
- 1 कप बॉयल्ड स्वीट कॉर्न
- 1 बारीक कटा हुआ टमाटर
- 1 बारीक कटी प्याज
- 1 हरी मिर्च (बारीक कटी)
- 1 छोटा चम्मच नींबू का रस
- नमक स्वाद अनुसार
- थोड़ी सी धनिया पत्ती (बारीक कटी)
- 1 चुटकी काली मिर्च
रोल के लिए:
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- 4-5 रोटी या पराठा
- 2 चम्मच मेयोनीज़ या हंग कर्ड (वैकल्पिक)
- चीज़ स्लाइस (इच्छा अनुसार)
- मक्खन या घी सेंकने के लिए
How to Make Corn Salsa Roll: बनाने की विधि
स्टेप 1: एक बाउल में बॉयल्ड कॉर्न, टमाटर, प्याज, हरी मिर्च, नींबू रस, नमक, काली मिर्च और धनिया पत्ती डालें. इन्हें अच्छे से मिक्स करें. आपका फ्रेश साल्सा तैयार है.
स्टेप 2: अब एक तैयार रोटी या पराठा लें और उस पर हल्का सा मेयोनीज या हंग कर्ड लगाएं. चाहें तो चीज स्लाइस भी रख सकते हैं.
स्टेप 3: अब रोटी के बीचों-बीच तैयार कॉर्न साल्सा रखें. इसे अच्छे से रोल करें.
स्टेप 4: गैस पर तवा गर्म करें, उस पर थोड़ा सा मक्खन या घी डालें और रोल को हल्का सा सेंक लें जब तक वह क्रिस्पी न हो जाए.
इस टेस्टी रोल को आप ग्रीन चटनी, टोमैटो केचप या चीज़ डिप के साथ परोस सकते हैं. बच्चों की टिफिन में इसे पैक करना एक हेल्दी और यम्मी ऑप्शन है.
Benefits of Corn Salsa Roll: फायदे
- स्वीट कॉर्न में फाइबर और विटामिन्स होते हैं
- साल्सा से मिलता है ताजगी और टांग
- रोल फॉर्म में यह आसानी से खाया जा सकता है
- डाइट पर रहने वालों के लिए भी उपयुक्त
अगर आप अपने डेली स्नैक्स में कुछ नया, हेल्दी और स्वादिष्ट जोड़ना चाहते हैं, तो ये कॉर्न साल्सा रोल जरूर ट्राय करें.
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