Litchi Smoothie Recipe: गर्मियों में अगर कोई मेहमान घर पर आ जाए तो ये चिंता जरूर होती है अब उनके वेलकम ड्रिंक में क्या दिया जाए. तो इसके लिए सबसे आसान तरीका है गर्मी में लीची स्मूदी बनाकर देना. गर्मी के दिनों में लीची आसानी से मिल भी जाता है और ये मेहमानों को काफी ज्यादा पसंद आता है, लेकिन कई लोगों को ऐसा लगता है इसे बनाना काफी आसान है तो वो कैसे आइए आज इस लेख में जानते हैं कि कैसे आप घर में आसानी से लीची की स्मूदी बना सकते हैं.
लीची स्मूदी बनाने के लिए सामग्री
- लीची – 1 कप चिली हुई
- दही-½ कप
- दूध- ½ कप
- चीनी – 1 चम्मच
- बर्फ के टुकड़े-⅘
- गुलाब जल- 2-3 बूंद
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लीची स्मूदी बनाने की विधि
सबसे पहले छिली हुई लीची के बीच को निकाल लेंगे. उसेक गूदे को अच्छे से मैश कर लेंगे, फिर एक मिक्सर जार में लीची के गूदे, दही, चीनी, गुलाबजल, बर्फ के टुकड़े को डालकर अच्छे से मिलाएंगे. इसे तब तक मिक्सर में चलाना है जब तक कि ये एक अच्छा स्मूद पेस्ट बनकर तैयार हो जाए. इसके बाद इसे ग्लास में निकाल कर कटे हुए लीची से सजा कर मेहमानों को सर्व करेंगे. अगर आप चाहें तो इस गुलाब के पंखुड़ियों से भी सजा सकते हैं.
