Oats Pancake Recipe: आज के भाग दौड़ भरी ज़िंदगी में हेल्दी और टेस्टी खाने की तलाश हर किसी को होती है. फिर भी लोग घर पर इसे बनाने से कतराते हैं. ऐसे में आपके पास ओट्स पेनकेक एक अच्छा विकल्प है. ये न सिर्फ बनाने में आसान है बल्कि ये सेहत के लिए भी फायदेमंद है. ओट्स में फाइबर, प्रोटीन और जरूरी न्यूट्रीएंट्स भरपूर मात्र में पाए जाते हैं, जो आपके दिन की शुरूआत को पूरे एनर्जी के साथ करते हैं. ये डिश बच्चों स एलेकर बड़े सबको पसंद है. तो आइए आज आर्टिकल में जानते हैं की कैसे ओट्स पेन केक बना सकते है.
ओट्स पेनकेक बनाने की रेसिपी
- ओट्स – 1 कप
- दूध – 1 कप
- केल -1 पका हुआ
- बेकिंग सोडा- 1 टिस्पून
- शहद जरूरत के हिसाब से
- दलचिनी पाउडर ½ चम्मच
- नमक चुटकी भर
- घी या नारियल तेल 2 चम्मच
ओट्स पेनकेक बनाने की विधि
पेनकेक बनाने के लिए सबसे पहले ओट्स को मिक्सर में डाल कर पीसलेंगे. इसके बाद इसमें दूध डालकर इस अच्छे से मिलाएंगे. इसके बाद इसमें दालचीनी पाउडर, नमक और केले को अच्छे से मैश करके मिलाएंगे. इसके बाद इसमें बेकिंग सोडा डाल कर इसे अच्छे से फेंट लेंगे. जब ये घोल तैयार हो जाए तो आप इसमें अपनी अनुसार शहद मिल सकते हैं हालांकि केला पहले से मीठा होता है. अब तवे को गर्म करके इसमें घी या नारियल तेल डाल कर एम चम्मच की मदद से बेटर को अच्छे से गोलाकार में फैला देंगे. एक तरफ से पहने के बाद सब दूसरे तरफ से इसे पकाएंगे, लीजिए आपका गरमागरम पेनकेक बनकर तैयार है. अब इसे चॉको सिरप के साथ सर्व कर सकते हैं.
