Pizza Paratha Recipe: बच्चे एक ही तरह का खाना खाते-खाते बोर हो जाते हैं. रोज बच्चे कुछ नई चीज खाने की जिद करते रहते हैं. खाने में कुछ नया न मिलने पर वो ठीक से खाना भी नहीं खाते हैं. जिसकी वजह से मन में यही सवाल उठता है कि ऐसा क्या बनाया जाए, जो बच्चों को टेस्टी भी लगे और सेहतमंद भी रहे? ऐसे में आज हम आपको घर में ही पिज्जा पराठा बनाने की रेसिपी के बारे में बताने जा रहें है. इसकी खसीयत ये है कि इसे बड़ी आसानी से बनाया जा सकता है और इसे बनाने में ज्यादा सामग्री भी नहीं लगती हैं. अगर आपने इसे एक बार बना लिया, तो बच्चा अगली बार खाना खाने में कभी नाटक नहीं करेगा. चलिए जानते हैं इस लेख में पिज्जा पराठा बनाने की रेसिपी के बारे में.
पिज्जा पराठा बनाने की सामग्री
- गेहूं का आटा – 1 कप
- तेल – 2 चम्मच
- बटर, पानी – आवश्यकतानुसार
- नमक – स्वाद अनुसार
- मोजरेला चीज – 1 कप
- प्याज, शिमला मिर्च और टमाटर – 1 (कप हुआ)
- पनीर, स्वीट कॉर्न – आधा कप
- ओरिगैनो, चिली फ्लेक्स – 2 चम्मच
- पिज्जा सॉस – 4-5 चम्मच
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पिज्जा पराठा बनाने की विधि
- सबसे पहले एक बर्तन में तेल, आटा और आवश्यकतानुसार पानी डालकर नरम आटा गूंथ लें, इसे 10 के लिए ढककर रख दें.
- अब एक बाउल में सारी सब्जियां, मोजरेला चीज और ओरिगैनो, चिली फ्लेक्स डालकर अच्छे से मिक्स करें.
- इसके बाद आटे को बेलकर रोटी बना लें, फिर इसमें ऊपर से पिज्जा सॉस लगाएं.
- अब बेले हुए रोटी में तैयार हुई स्टफिंग डालें और इसके आधे हिस्से को मोड़कर अच्छी तरह बंद करें.
- इसके बाद अब गैस में तवा गरम करें, फिर इसमें बटर डालकर पराठे को दोनों तरफ से गोल्डन ब्राउन होने तक सेकें.
- जब चीज और पराठा अच्छे से पक जाएं, तो इसे निकाल लें.
- पिज्जा पराठा बनकर तैयार है! इसे खाएं और मजेदार स्वाद का आनंद लें.
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