Quick Tiffin Ideas: आजकल के भाग दौड़ भरे जीवन में खुद के लिए समय निकालना बहुत मुश्किल है. अगर आप कामकाजी हैं या घर में बच्चे है या फिर आप घर से दूर रहते हैं तो टाइम मैनेज करने में परेशानी आती है. सुबह के टाइम में ब्रेकफास्ट या टिफिन को लेकर सोचना पड़ता है कि ऐसा क्या बनाएं जो जल्दी बन जाए और हेल्दी भी हो. अगर आप इस डेली इस परेशानी का सामना करते हैं तो ये आर्टिकल आपके लिए उपयोगी है. इस आर्टिकल से जानते हैं आसानी से बनने वाले हेल्दी ब्रेकफास्ट और टिफिन ऑप्शन के बारे में.
कर्ड राइस
अगर आप सुबह जल्दी में हैं तो आप कर्ड राइस बना सकते हैं. इस को बनाने के लिए आप रात के बचे हुए चावल का इस्तेमाल कर सकते हैं. दही के साथ चावल को मिक्स करें और इसके ऊपर जीरा, सरसों के दाने, उड़द दाल, करी पत्ते और लाल मिर्च के तड़के को डाल दें. ये जल्दी बन जाता है और पेट के लिए भी काफी फायदेमंद है.
सूजी इडली
आप टिफिन के लिए सूजी इडली बना सकते हैं. इस इडली के बैटर को आप 20 से 25 मिनट के अंदर तैयार कर सकते हैं. इस रेसिपी को सूजी, दही और नमक से तैयार किया जाता है. सूजी को आप दही के साथ मिला दें और फिर राई और करी पत्ती के तड़के को मिक्स कर दें. इसमें थोड़ा सा बेकिंग सोडा मिला दें और बैटर को रेस्ट करने दें. इस बैटर से इडली तैयार करें. चटनी के साथ इसका सेवन करें. आप इसमें गाजर भी डाल सकते हैं.
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पोहा
पोहा सुबह के नाश्ते में खाया जाने वाला एक लोकप्रिय पकवान है. ये खाने में हल्का और झटपट से तैयार हो जाता है. ये स्वाद के साथ पोषक तत्वों से भी भरपूर है.
स्प्राउट्स सलाद
आप टिफिन में फाइबर से भरपूर स्प्राउट्स सलाद को भी ले जा सकते हैं. इसमें आप तरह-तरह की सब्जी और मिक्स स्प्राउट्स का इस्तेमाल कर सकते हैं. नमक और नींबू को मिक्स करने के बाद ये काफी स्वादिष्ट हो जाएगा.
बेसन चीला
बेसन चीला एक आसान और स्वादिष्ट रेसिपी है. इसे आप अपने हिसाब से प्लेन या फिर प्याज और सब्जियों के साथ बना सकते हैं. बेसन में आप लाल मिर्च पाउडर, नमक और हल्दी डालकर एक घोल तैयार कर लें. इस घोल से आप तवे पर बेसन चीला तैयार कर सकते हैं.
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