Sawan Tips: सावन का पवित्र महीना हिंदुओं, खासकर भगवान शिव के भक्तों के लिए गहरा आध्यात्मिक महत्व रखता है. इस दौरान, कई लोग व्रत रखते हैं, प्रार्थना करते हैं और एक शुद्ध और अनुशासित जीवनशैली का पालन करते हैं. सावन व्रत रखने का एक प्रमुख पहलू सही आहार नियमों का पालन करना है, जो तन और मन को शुद्ध करने में मदद करते हैं. उपवास के दौरान, कुछ ऐसे खाद्य पदार्थों से परहेज करना ज़रूरी है जो आध्यात्मिक ऊर्जा को भंग करते हैं, शरीर में गर्मी बढ़ाते हैं, या पारंपरिक मान्यताओं के अनुसार अशुद्ध माने जाते हैं. इस लेख में, हम जानेंगे कि सावन व्रत के दौरान आपको कौन से खाद्य पदार्थ नहीं खाने चाहिए और उन्हें क्यों नहीं खाना चाहिए – साथ ही, यह भी बताएंगे कि आप अपने शरीर को पोषित और आध्यात्मिक रूप से संतुलित रखने के लिए क्या खा सकते हैं.
सावन व्रत के दौरान आपको किन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए:
1. सामान्य नमक (टेबल सॉल्ट)
- व्रत के दौरान सामान्य आयोडीन युक्त नमक खाने की अनुमति नहीं है.
- केवल सेंधा नमक (सेंधा नमक) खाने की अनुमति है.
2. प्याज और लहसुन
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- दोनों को तामसिक माना जाता है (सुस्ती बढ़ाते हैं और ऊर्जा कम करते हैं).
- आध्यात्मिक शुद्धता बनाए रखने के लिए व्रत के भोजन में इनका सेवन नहीं किया जाता है.
3. अनाज और दालें
- गेहूँ, चावल, दाल और फलियाँ जैसे सामान्य अनाज आमतौर पर नहीं खाए जाते हैं.
4. मांस, मछली और अंडे
- पूरी तरह से वर्जित. सावन का महीना पूरी तरह से शाकाहारी होता है.
5. शराब, तंबाकू और सिगरेट
- आध्यात्मिक रूप से हानिकारक और इस पवित्र महीने में सख्त वर्जित.
6. पैकेज्ड या प्रोसेस्ड फ़ूड
- चिप्स, बिस्कुट, नूडल्स आदि जैसी चीज़ों में अक्सर नमक, प्याज या लहसुन होता है.
- ताज़ा, घर का बना खाना खाने की सलाह दी जाती है.
7. मैदा और बेसन
- ये भारी और पचने में मुश्किल माने जाते हैं, इसलिए व्रत के दौरान इनका सेवन नहीं करना चाहिए.
सावन व्रत में आप क्या खा सकते हैं:
- सेंधा नमक
- व्रत के अनाज – साबूदाना, कुट्टू, सिंघाड़ा, राजगिरा
- सब्ज़ियाँ – आलू, शकरकंद, लौकी, कद्दू
- फल, दूध, दही, घी, मखाना, मूंगफली
- हल्के मसाले जैसे जीरा, काली मिर्च, हरी मिर्च
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