Black Raisins Benefits: किशमिश तो हम सभी कभी न कभी खा ही चुके हैं. मिठाइयों में, खीर में, या ऐसे ही मुट्ठी भर नाश्ते में. इसका स्वाद मीठा होता है और ये दिखने में भले ही छोटी हो, लेकिन सेहत के लिए किसी वरदान से कम नहीं. सबसे अच्छी बात यह है कि बाकी ड्राई फ्रूट्स के मुकाबले ये जेब पर भारी नहीं पड़ती है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि अगर किशमिश को सही तरीके से खाया जाए, तो इसके फायदे दोगुने हो सकते हैं. यह सेहत के लिए रामबाण साबित होता है. ऐसे में आइए किशमिश को सही तरीके से खाने के बारे में जानते हैं.
पानी में भिगोकर खाएं किशमिश
किशमिश को सही तरीके से खाने के लिए आप उसे भिगो सकते हैं. अगर रात को पानी में भिगोकर 10 से 20 किशमिश रख देते हैं और सुबह खाली पेट इन्हें खा लेते हैं, तो ये आपके शरीर को पर्याप्त मात्रा में पोषण देने का काम करती है. इसमें मौजूद जरूरी विटामिन और मिनरल्स शरीर में अवशोषित हो जाते हैं. इसके अलावा, एंटीऑक्सीडेंट स्तर भी बढ़ जाता है, जो शरीर को नुकसानदायक टॉक्सिन्स से बचाने में मदद करता है.
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ब्लड प्रेशर के लिए फायदेमंद
किशमिश को अक्सर हल्के में ले लिया जाता है, लेकिन इसके फायदे जानकर आप हैरान रह जाएंगे. इसमें मौजूद पोटेशियम शरीर में सोडियम के स्तर को बैलेंस करता है, जिससे ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है. यह खासियत बहुत कम लोगों को पता होती है.
नींद की समस्या के लिए फायेदमंद
अगर आपको नींद नहीं आती या बार-बार नींद खुल जाती है, तो भीगी हुई किशमिश इसमें भी कमाल दिखा सकती है. इसके अंदर ऐसे प्राकृतिक तत्व होते हैं जो दिमाग को शांत करके अच्छी नींद लाने में मदद करते हैं.
थकान की समस्या से छुटकारा
थकान महसूस हो रही हो या शरीर में सुस्ती हो, तो किशमिश आपकी फटाफट एनर्जी बूस्ट करने वाली दोस्त है. इसमें नेचुरल शुगर होती है जो तुरंत ऊर्जा देती है. इतना ही नहीं, इसमें अमीनो एसिड भी होता है जो वर्कआउट के बाद मसल्स की रिकवरी में सहायक होता है. इसलिए स्पोर्ट्स से जुड़े लोगों के लिए यह बहुत फायदेमंद है और अगर इसे भिगोकर खाया जाए तो असर और भी तेज होता है.
शरीर को रखेगा हाइड्रेट
अगर आप 150 ग्राम किशमिश को दो कप पानी में रातभर भिगो दें और सुबह खाली पेट सिर्फ उस पानी को पी लें, तो यह शरीर से टॉक्सिन्स बाहर निकालने में मदद करता है. यह लिवर को साफ करता है, खून को शुद्ध करता है और पूरे शरीर को रिफ्रेश फील कराता है.
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Disclaimer: हमारी खबरें जनसामान्य के लिए हितकारी हैं. लेकिन दवा या किसी मेडिकल सलाह को डॉक्टर से परामर्श के बाद ही लें.
