Health Tips: मखाना को ऐसे ही सुपरफूड नहीं कहा जाता है. इसमें मौजूद पौष्टिक तत्व इसे सुपरफूड बनाते हैं. मखाना में पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है. सौ ग्राम मखाने में लगभग 10 ग्राम प्रोटीन पाया जाता है. ग्लुटेन फ्री होने के साथ ही इसमें कैलोरी की मात्रा भी कम होती है. यह प्रोटीन, फाइबर, कैल्शियम, मैगनीशियम, फॉस्फोरस, आयरन जैसे पोषक तत्वों से युक्त होता है. जबकि इसमें वसा की मात्रा काफी कम होती है? शाकाहारी लोगों के लिए मखाना प्रोटीन का अच्छा स्रोत है. अपने देश में लंबे समय से व्रत-उपवास में मखाना खाने का चलन है. परंतु अब इसके पौष्टिक गुणों को देखते हुए स्नैक्स के तौर पर रोज इसके सेवन की प्रवृत्ति बढ़ रही है, जो अच्छी बात है. यदि आप एक महीने तक रोजाना मखाने का सेवन करते हैं, तो आपको जो लाभ मिलेंगे, उसे देख आप हैरान रह जायेंगे.
मखाना खाने के लाभ
वजन घटान में सहायक
मखाना में कैलोरी की मात्रा कम होने, और फाइबर से भरपूर होने के कारण इसका सेवन हमारे वजन को नियंत्रित करने में मदद करता है. रोज यदि आप एक मुट्ठी मखाना खाते हैं, तो आपका पेट लंबे समय तक भरा रहता है. इससे आपकी बार-बार खाने की इच्छा नहीं होती, जिससे आपका वजन नियंत्रण में बना रहता है.
डायिबटीज रोगियों के लिए भी फायदेमंद
मखाना का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जिससे रक्त शर्करा, यानी बल्ड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद मिलती हैं. इसी कारण डायबिटिक लोगों को मखाने को अपनी डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए.
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कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल में हेल्पफुल
मखाना में पोटैशियम और मैगनीशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है, इससे हमारे हृदय को स्वस्थ बनाये रखने में मदद मिलती है. इसके नियमित सेवन से कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में सहायता मिलती है.
हड्डियों को देता है मजबूती
कैल्शियम से भरपूर मखाने का सेवन हमारी हड्डियों को मजबूती देने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है. इसके नियमित सेवन से हड्डियों में होने वाले दर्द और ऑस्टियोपोरोसिसस जैसी समस्याओं से राहत मिलती है.
टॉक्सिन को बाहर निकालने में मददगार
एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होने के कारण मखाना हमारे शरीर मे मौजूद टॉक्सिन को बाहर निकालने में मददगार साबित होता है. इससे हम स्वस्थ बने रहते हैं.
पाचन में सुधार
मखाने के नियमित सेवन से हमारा पाचन तंत्र भी बेहतर होता है. इसमें मौजूद फाइबर हमारी पाचन से जुड़ी समस्याओं में कमी लाता है. इसके सेवन से कब्ज से राहत मिलती है और पेट साफ होने में मदद मिलती है. यह गैस, अपच जैसी समस्याओं को भी दूर करता है.
ऊर्जा का स्रोत
मखाना में मौजूद पोष्टिक तत्व हमें तुरंत एनर्जी प्रदान करते हैं. इसके सेवन से कमजोरी व थकावट दूर होती है.
Disclaimer: हमारी खबरें जनसामान्य के लिए हितकारी हैं. लेकिन दवा या किसी मेडिकल सलाह को डॉक्टर से परामर्श के बाद ही लें.
