Cheese Bowl Pizza Recipe: अगर आप पिज्जा के शौकीन हैं और चीज के बिना खाना अधूरा लगता है, तो ये रेसिपी आपके लिए ही है! जब चीज से भरपूर हो पिज्जा और वह भी बाउल के अंदाज में, तो स्वाद दोगुना हो जाता है. Cheese Bowl Pizza ना सिर्फ बच्चों को पसंद आएगा, बल्कि इसे बनाना भी उतना ही आसान है जितना खाना. यह रेसिपी पार्टी, शाम के स्नैक्स या वीकेंड ट्रीट के लिए एकदम परफेक्ट है.
आइए जानें कैसे बनाएं यह स्वादिष्ट, कुरकुरा और माउथवॉटरिंग चीज बाउल पिज्जा जो हर उम्र के लोगों का दिल जीत लेगा.
Cheese Bowl Pizza Recipe: चीज बाउल पिज्जा बनाने की सामग्री
बेस के लिए:
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- 4 ब्रेड स्लाइस या पाव (कटोरी शेप में कटे)
- मक्खन – 2 टेबलस्पून
- लहसुन का पेस्ट – 1 टीस्पून (ऑप्शनल)
फिलिंग के लिए:
- मोजरेला चीज – 1 कप (कद्दूकस किया हुआ)
- प्रोसेस्ड चीज – ½ कप
- शिमला मिर्च – ½ कप (बारीक कटी)
- प्याज – ½ कप (बारीक कटी)
- उबले हुए कॉर्न – ¼ कप
- पिज़्ज़ा सॉस – 3 टेबलस्पून
- चिली फ्लेक्स और ऑरेगैनो – स्वादानुसार
- नमक – चुटकी भर
Cheese Bowl Pizza बनाने की विधि
स्टेप 1: ब्रेड बाउल तैयार करें
– ब्रेड स्लाइस को हल्के पानी से गीला कर एक कटोरी में दबाकर बाउल शेप दें.
– इन ब्रेड बाउल्स को बटर और लहसुन के पेस्ट से ग्रीस करें और 5-7 मिनट के लिए प्रीहीटेड ओवन (180°C) में बेक करें ताकि यह कुरकुरी हो जाए.
अगर आपके पास ओवन नहीं है, तो आप इन्हें गैस पर तवे या कढ़ाई में ढककर धीमी आंच पर सेक सकते हैं जब तक यह सुनहरे और क्रिस्पी न हो जाएं
स्टेप 2: फिलिंग तैयार करें
एक बाउल में सभी कटे हुए सब्जियां, चीज़, पिज़्जा सॉस, नमक, चिली फ्लेक्स और ऑरेगैनो मिलाएं.
स्टेप 3: बाउल में भरें और बेक करें
– बेक की गई ब्रेड बाउल्स में यह फिलिंग भरें. ऊपर से दोबारा चीज़ डालें.
– अब इसे फिर से 10 मिनट के लिए बेक करें या जब तक चीज़ मेल्ट होकर गोल्डन ब्राउन न हो जाए.
– चीज बाउल पिज्जा को टोमैटो केचप या हर्ब डिप के साथ गरमा-गरम सर्व करें.
– आप चाहें तो इसके ऊपर फ्रेश बेसिल या थोड़े से चिली फ्लेक्स भी छिड़क सकते हैं.
- अगर ओवन नहीं है, तो इसे गैस तंदूर या कढ़ाई में भी बना सकते हैं.
- बच्चों के लिए इसमें पनीर या उबले मैकरोनी भी डाल सकते हैं.
जब पिज्जा खाने का मन करे लेकिन कुछ नया ट्राय करना हो, तो चीज़ बाउल पिज्जा एक मजेदार और स्वादिष्ट विकल्प है. यह फास्ट फूड से हटकर कुछ होममेड और हेल्दी भी है. अगली बार जब घर में पार्टी हो या बच्चों की फरमाइश, तो बनाएं ये स्पेशल रेसिपी और सबका दिल जीत लें.
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