How To Grow Bitter Gourd: करेला हमारे शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद सब्जी है,जिसमें कई सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं. ऐसे में अगर आपके पास थोड़ी सी खुली जगह या गार्डन है, तो आप इसे आसानी से घर पर उगा सकते हैं. करेला गरम और नमी वाले मौसम में जल्दी बढ़ता है और थोड़ी सी देखभाल से अच्छा फल देता है. तो चलिए आज हम इस आर्टिकल में आपको बताएंगे करेला लगाने का सही मौसम और अच्छे से देखभाल के बारे में.
करेला उगाने का सही समय
करेला गरम और हल्की नमी वाले मौसम में अच्छा उगता है. इसे आप गर्मियों के दिन में फरवरी से अप्रैल में आसानी से लगा सकते हैं. इसके अलावा, इसे आप बारिश के समय जून से जुलाई के बीच बो सकते हैं. इन दोनों मौसम में करेला अच्छे से उगता है और इससे ताजे और हरे-भरे करेले में आते हैं.
करेला लगाने का आसान तरीका
करेला उगाने के लिए ऐसी मिट्टी चुनें जो नरम और पानी को जल्दी निकाल सके, जैसे दोमट या बालू वाली मिट्टी. इसके बाद आप मिट्टी में गोबर की खाद मिलाकर उसे अच्छे से मिलाएं. करेल के बीज बोने से पहले उसके बीज को एक दिन पानी में भिगो दें, इससे पौधा जल्दी अंकुरता है. इसके बीजों को हाथ की दूरी पर और 1 उंगली या 2 उंगली गहराई में मिट्टी में लगाएं.
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करेला की देखभाल कैसे करें
- करेले के पौधे को शुरू में हर 3-4 दिन में थोड़ा-थोड़ा पानी दें. इसकी लताएं जब बड़ी होने लगे तो इसे हफ्ते में एक बार ही पानी दें.
- इसके आस-पास जन्मेघास-फूस से साफ रखें और लताएं को सहारा देने के लिए इसे लड़की या जाल लगा दें.
- करेले में कीड़े लग सकते हैं, इससे बचने के लिए नीम का पानी या दवा छिड़कें. बीज बोने के करीब 2-3 महीने बाद करेले तोड़ने लायक हो जाते हैं.
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