Jamun Health Precautions: गर्मी के मौसम में जामुन एक बेहद स्वादिष्ट और फायदेमंद फल माना जाता है. इसका सेवन न केवल डायबिटीज को कंट्रोल करता है, बल्कि पाचन से लेकर इम्यूनिटी तक को दुरुस्त रखने में मदद करता है. लेकिन जामुन खाने के तुरंत बाद कुछ चीजों का सेवन करना आपकी सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है? आयुर्वेद और स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, जामुन के साथ कुछ खाद्य और पेय पदार्थों का तालमेल सही नहीं होता, जिससे पेट की समस्याएं, गैस, अपच और यहां तक कि टॉक्सिसिटी (toxicity) जैसी प्रोब्लेम भी हो सकती हैं. आइए जानें कि जामुन खाने के बाद किन चीजों से परहेज करना चाहिए.
दूध का सेवन
जामुन और दूध की तासीर बिल्कुल अलग होती है. जामुन ठंडी तासीर का होता है जबकि दूध गरम प्रवृत्ति का. अगर जामुन खाने के तुरंत बाद दूध पी लिया जाए, तो शरीर में एसिडिटी, गैस और उल्टी जैसी समस्याएं हो सकती हैं. साथ ही, स्किन एलर्जी या फंगल इंफेक्शन का खतरा भी बढ़ सकता है.
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अचार और खट्टी चीजें
जामुन खुद में खट्टा फल है और इसमें टैनिन और ऑक्सालिक एसिड पाया जाता है. ऐसे में इसके बाद अचार या नींबू जैसी चीजें खाना पेट में तेज अम्लता (Acidity) और जलन पैदा कर सकता है.
ठंडा पानी या कोल्ड ड्रिंक
जामुन खाने के तुरंत बाद ठंडा पानी या कोल्ड ड्रिंक पीने से गले में खराश, सर्दी या टॉन्सिल जैसी समस्या हो सकती है. यह शरीर के तापमान को अचानक गिरा सकता है जिससे इम्यून सिस्टम प्रभावित होता है.
हरी सब्जियों का सेवन भी खतरनाक
जामुन में ऑक्सालेट पाया जाता है और पालक जैसी हरी सब्जियों में भी यही तत्व मौजूद होता है. दोनों का एक साथ सेवन करने पर यह शरीर में कैल्शियम के अवशोषण को रोक सकता है और किडनी स्टोन का खतरा बढ़ा सकता है.
तेल या मसालेदार भोजन को खाने से करें परहेज
जामुन खाने के तुरंत बाद बहुत ज्यादा तले हुए या मसालेदार भोजन से परहेज करना चाहिए. इससे पेट में जलन, अपच और एसिड रिफ्लक्स की समस्या हो सकती है.
अल्कोहल या कैफीन युक्त ड्रिंक्स का भी न करें सेवन
जामुन के साथ साथ या इसके तुरंत बाद शराब या कैफीन (जैसे चाय-कॉफी) का सेवन न करना चाहिए. क्योंकि इससे शरीर में डिहाइड्रेशन हो सकता है और जामुन के पोषक तत्वों का असर भी कम हो जाता है.
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