Raksha Bandhan Special Homemade Sweet: रक्षाबंधन भाई-बहन के रिश्ते का एक खूबसूरत त्योहार है. रस्मों, हंसी-मज़ाक और ढेर सारी मिठाइयों से भरा एक दिन! कोई भी भारतीय त्योहार मिठास के बिना अधूरा है, और राखी घर पर बने स्वादिष्ट व्यंजन बनाने और बाँटने का एक बेहतरीन अवसर है. चाहे आप पारंपरिक थाली बना रहे हों या आधुनिक, ये आसान और त्यौहारी मिठाइयाँ आपके त्योहारों में एक ख़ास स्वाद भर देंगी. मुँह में घुल जाने वाले पेड़े से लेकर सेहतमंद लड्डू तक, आपके रक्षाबंधन को यादगार बनाने के लिए ये हैं 5 बेहतरीन मिठाइयाँ.
केसर पेड़ा
- खोया (मावा) से बनी एक गाढ़ी और मलाईदार मिठाई, जिसमें केसर और इलायची का स्वाद है.
- झटपट तैयार हो जाती है और मुँह में घुल जाती है.
- कटे हुए पिस्ते या चांदी के वर्क से सजाएँ.
नारियल के लड्डू
- सिर्फ़ 3 सामग्रियों से बना: सूखा नारियल, गाढ़ा दूध और इलायची.
- बिना किसी झंझट के और बच्चों के लिए भी एकदम सही!
- 15 मिनट से भी कम समय में बन जाता है.
चॉकलेट बर्फी
- मिल्क पाउडर बर्फी और चॉकलेट की परतों से बना एक फ्यूजन ट्रीट.
- बच्चों और बड़ों दोनों को पसंद आता है.
- आप इसे माइक्रोवेव में भी झटपट बना सकते हैं!
तिल गुड़ के लड्डू (तिल और गुड़ के गोले)
- स्वास्थ्यवर्धक और त्यौहारों के लिए एक बेहतरीन मिठाई, अगर आप कुछ पौष्टिक खाना चाहते हैं तो यह एकदम सही है.
- मानसून के दौरान या उपहार देने के लिए बेहतरीन.
- शाकाहारी और प्राकृतिक रूप से मीठा.
रवा केसरी (सूजी का हलवा)
- सूजी, घी, चीनी और केसर से बनी एक दक्षिण भारतीय मिठाई.
- इसका रंग सुंदर नारंगी-सुनहरा है और इसमें उत्सव का माहौल है.
- 10-15 मिनट में तैयार!
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